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류영진 식약처장, 학교급식 현장방문
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류영진 식약처장, 학교급식 현장방문
  • 백인숙기자
  • 승인 2018.03.16 15:05
  • 댓글 0
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- 식중독 예방을 위해 급식시설 청소·살균·소독 강조

식품의약품안전처(처장 류영진)는 류영진 식약처장(오른쪽 2번째)이 봄 신학기 학교급식 식중독 안전 점검을 위해 16일 고운초등학교(세종특별자치시 고운동 소재) 급식시설을 방문했다고 밝혔다.

 

이번 현장방문은 학교급식 식중독 예방을 위해 식재료 안전관리 및 조리시설 위생관리 현황 을 점검하고 철저한 안전관리를 당부하기 위해 마련됐다.

 

이날 방문에는 류영진 식품의약품안전처장, 이현규 식품소비안전국장, 세종특별자치시 교육청 류재승 국장, 세종시청 장만희 국장 등이 참석했다.

 

 

류영진 처장은 이날 방문에서 “신학기 식중독을 예방하기 위해 급식시설 청소‧살균‧소독 등 집중적인 예방활동이 중요하다”며 “학교장, 영양사 및 조리종사자 대상 식중독 예방교육과 학교급식 식중독 예방진단 컨설팅에 적극적으로 참여해 줄 것”을 당부했다.

 

한편 식약처는 초·중·고 봄 신학기 학교급식 식중독 예방과 확산방지를 위해 식중독 비상대책반을 예년보다 일찍 구성해 15일부터 운영하고 있다.

 

또 비상대책반은 식품소비안전국장을 반장으로 총괄대응팀, 현장대응팀 등 4개팀으로 구성되며 식중독 발생시 신속대응 및 확산방지, 원인조사 등을 수행하게 된다.

 

 

 

 




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