<전국매일신문 인천/ 맹창수기자 >　인천시 연수구는 지난 16일부터 17일까지 이틀간 연수아트홀에서 실시한 ‘2019년 일반음식점 기존영업주 위생교육’ 참석자 1600여 명을 대상으로 지역생산식품 판로개척사업 홍보를 했다고 19일 밝혔다.
　지난해에 이어 올해로 두 번째 실시하는 일반음식점 영업주 대상 ‘지역생산식품 홍보·판매관 운영’은 관내 품질 좋은 생산 제품을 지역 업소에 중간 마진 없이 생산자 직거래로 저렴한 가격에 판매할 수 있는 기회를 마련하기 위한 자리다.
　이번 홍보에는 관내 식품제조가공업 12개소가 참여해 업소별 대표 생산품(김치, 커피, 떡, 참기름 등)을 전시·판매하면서 일부 제품은 일반음식점 영업주들이 식품을 직접 맛볼 수 있도록 시식도 병행했다.
　인천/ 맹창수기자 mchs@jeonmae.co.kr