한국축산식품학회와 국립축산과학원이 주최하는 제50회 국제심포지엄 및 정기학술대회가 24∼26일 제주대 아라컨벤션홀에서 열린다.

‘동물유래 식품의 문화와 윤리’를 주제로 하는 이번 국제학술대회는 10개 국 이상의 국가에서 초청된 국내외 연구자와 산업체 종사자, 대학원생들이 그동안 자신들이 쌓은 학문적 성과를 발표하고 교류하는 자리다.

개회식과 포럼 등에서는 ‘제주 축산물의 전략과 미래발전 방향’이란 주제의 기념강연과, 이근택 강릉원주대 교수·데이비드 홉킨스 박사·토마스 우드 교수 등 국내외 연구자들의 ‘동물유래 식품의 문화적·윤리적 문제’에 대한 학술 발표가 진행된다.

3일간의 학술대회 동안 총 7개의 세션이 열리며, 10개 국에서 초청된 17명의 연구자가 구두발표를 한다.

[전국매일신문] 제주/ 곽병오기자
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