지난 6월, 대한민국 대표 어묵 브랜드 삼진어묵이 오픈한 팝업 형 루프탑 포차 ‘삼진포차’가 지난 시즌 인기에 힘입어 ‘삼진포차 시즌2’로 내년 2월까지 연장 운영한다.

‘삼진포차’는 광안리 해변과 광안대교 경관을 한눈에 즐길 수 있는 광안리 해수욕장 바로 앞 3층 높이의 루프탑에 위치해, 지난 6월 오픈 이후 월 평균 약 2,000명 이상이 방문하는 ‘핫플레이스’로 자리잡았다.

또 부산 대표 축제 중 하나인 ‘부산불꽃축제’와 ‘드론쇼’를 관람할 수 있는 최적의 위치로, 광안리 해수욕장을 찾는 방문객의 필수 명소로 입소문 나기도 했다.

삼진어묵은 지난 9일까지 진행하기로 했던 팝업 ‘삼진포차’를 ‘삼진포차 시즌2’로 연장 운영키로 하고, 전반적인 메뉴 리뉴얼과 함께 겨울 인기 안주인 어묵탕을 업그레이드해 보다 고급스러운 맛을 느낄 수 있도록 할 예정이다.

11가지 이상의 프리미엄 어묵을 활용한 삼진어묵탕 뿐 아니라 물떡, 국물 닭발, 순대, 어묵와플, 어묵핫바, 바삭칩(스낵) 각종 라면 그리고 추운 날씨에 특히 많은 사랑을 받고 있는 호빵과 우동을 시즌 메뉴로 추가했다. 어묵와플의 경우, ‘토핑’을 통해 ‘나만의 메뉴’를 즐겨먹는 Z세대의 니즈를 충족시키기 위해 10가지 시즈닝을 뿌려 먹는 형태로 메뉴를 보완했다.

시즌 메뉴로 추가된 호빵과 우동은 ‘SPC삼립’의 ‘삼립호빵’, ‘하이면 포차우동’, ‘하이면 장칼국수’로 구성됐으며, 주류의 경우 오비 맥주 ‘카스’, 지평주조 ‘지평생막걸리’, ‘보늬달밤’, 대선주조 ‘강알리’, ‘대선소주’를 무제한으로 만나볼 수 있다.

삼진어묵을 포함해 ‘삼진포차 시즌2’ 참여 기업의 다양한 오프라인 이벤트를 일자 별, 타임 별로 다양하게 구성해 여름의 뜨거운 열기를 겨울 시즌까지 이어나갈 예정이다. 

삼진어묵 박용준 대표는 “약 5개월 운영을 목표로 진행했던 ‘삼진포차’가 기대 이상으로 많은 분들의 사랑을 받았다”며 “‘가성비’에 집중한 팝업형 포차 ‘삼진포차 시즌2’도 많은 관심을 부탁드린다”고 말했다.
 

부산/정대영 기자 다른기사 보기