경기도 이천시는 최근 급변하는 세계 식문화 트렌드와 라이프 스타일에 대한 연구를 바탕으로 도자 식기의 쓰임과 규격에 대해 생산자와 소비자의 관점에서 고민한 제품 개발에 박차를 가하고 있다.
　1:1 맞춤형 컨설팅 형식으로 진행되는 이번 프로젝트는 이천에서 활동 중인 도예 작가 10명(김경수, 김남희, 장훈성, 심지수, 여경란, 신기복, 김병일, 김판기, 김희종, 우은주)과 국내 최고의 푸드스타일리스트이자 테이블웨어 브랜딩 컨설턴트인 노영희 씨가 공동 진행한다.
　컨설팅 총괄 담당자인 노 씨는 이천 도예 공방을 주기적으로 방문해 기존 제품에 대한 심층 분석을 토대로 각 공방별 특색을 살린 제품 개발을 진행하고 있다. 또한 도자기 그릇에 직접 요리를 담아내는 디스플레이 교육도 함께 진행하며 이천 도예인들의 전폭적인 지지를 받고 있다.
　이번 컨설팅을 통해 개발된 제품들은 프랑스 파리에서 열리는 세계 최대 홈리빙 박람회인 메종 오브제 파리(Maison&Objet Paris)에서 세계 시장에 소개된다.