김장보쌈축제 9일~11일까지
섞박지·깍두기 등 전통 김치 선봬
섞박지·깍두기 등 전통 김치 선봬
오는 9일부터 11일까지 ‘2018 제3회 경기 양평 김장보쌈축제’가 열린다.
올해로 3회를 맞는 양평 김장보쌈축제는 양평의 농부들과 주민 그리고 관광객이 함께 어울려 즐기는 다양한 문화공연과 김장체험이 펼쳐질 예정이다.
올해 양평 김장보쌈축제를 위해 (사)물맑은 양평농촌나드리와 30여 개 양평체험휴양마을에서 지난 1년간 친환경 농업특구 양평의 자존심을 걸고 농사를 지었다.
축제 기간 동안 양평 김장보쌈축제에는 배추김치뿐만 아니라 섞박지, 깍두기, 총각김치와 갓김치, 파김치, 동치미 등 입맛을 사로잡는 다양한 전통 김치도 맛볼 수 있다.
여기에 이제 막 고춧가루 양념을 뒤집어쓴 김치나, 소금에 절인 배추에 남은 양념을 얹고 함께 먹으면 더 맛있는 보쌈까지 곁들여 먹을 수 있어 어른과 아이 모두 행복한 시간을 보낼 수 있다.
건강한 땅에서 건강한 사람들이 키운 양평의 건강한 농산물. 이 농산물로 김장을 담는 체험비는 kg당 6000원이며, 사전예약 참가자나 김치통을 가져오는 이들은 5000원에 직접 담근 김치를 가져갈 수 있다.
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